Ingrédients
- 1 boîte de crabe des neiges Nautilus
- 2 tomatess
- 1 oignon
- 1 c à soupe de beurre
- 2 c à soupe de farine
- 1 cube de fonds de volaille
- 40 cl de crème fraiche
- 2 c à soupe de vin blanc sec
- Sel
Préparation>
Dans une casserole, émincez l’oignon et coupez en dés les tomates.
Faites les revenir dans le beurre pendant 10 minutes.
Ajoutez la farine, et laissez cuire pendant encore 5 minutes.
Ajoutez le fond de volaille, la crème et continuer la cuisson pendant 5 minutes.
Ajoutez le crabe. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes supplémentaires. Ajoutez le vin blanc.
Versez dans des bols individuels et servez !
Dans une casserole, émincez l’oignon et coupez en dés les tomates.
Faites les revenir dans le beurre pendant 10 minutes.
Ajoutez la farine, et laissez cuire pendant encore 5 minutes.
Ajoutez le fond de volaille, la crème et continuer la cuisson pendant 5 minutes.
Ajoutez le crabe. Salez poivrez et laissez mijoter 10 minutes supplémentaires. Ajoutez le vin blanc.
Versez dans des bols individuels et servez !
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