Ingrédients
- 1 courge butternut
- De l'huile d'olive
- Des herbes de provence
- Pour le crumble
- 50g de farine
- 60g de beurre
- 60g de noisettes hâchées
- Sel
- Poivre
Préparation>
Préchauffer le four thermostat 6
Couper la courge butternut en 2 dans le sens de la longueur
Enlever les pépins à l'aide d'une cuillère
Mettre une feuille de cuisson sur la plaque du four
Déposer les deux moitiés de courge
Verser un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de provence
Mettre au four pendant 50 minutes
Pendant ce temps dans un saladier mélanger les noisettes, le beurre fondu, sel et poivre
Mélanger
Au bout de 50 minutes sortir la courge du four
Parsemer du mélange à crumble et remettre au four pendant 35 minutes, de telle sorte que le crumble soit bien doré et que la courge soit bien tendre
BON APPETIT
Préchauffer le four thermostat 6
Couper la courge butternut en 2 dans le sens de la longueur
Enlever les pépins à l'aide d'une cuillère
Mettre une feuille de cuisson sur la plaque du four
Déposer les deux moitiés de courge
Verser un filet d'huile d'olive, saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de provence
Mettre au four pendant 50 minutes
Pendant ce temps dans un saladier mélanger les noisettes, le beurre fondu, sel et poivre
Mélanger
Au bout de 50 minutes sortir la courge du four
Parsemer du mélange à crumble et remettre au four pendant 35 minutes, de telle sorte que le crumble soit bien doré et que la courge soit bien tendre
BON APPETIT
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