Ingrédients
- 4 snickers
- 70 g de sucre
- 70 g de poudre de noisette
- 70 g de farine
- 100 g de beurre
- 5 blancs d'oeufs
- 1 pincée de sel
- 3-4 carrés de chocolat noir dessert
Préparation>
Retirer délicatement avec un couteau le chocolat qui recouvre les barres snickers et réserver dans un bol
Faire fondre tout doucement l’intérieur des snickers dans une casserole avec 80 g de beurre
Mélanger les poudres (sucre, noisette farine) dans un saladier
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel (pas trop ferme)
Mélanger les barres fondues avec les poudre
Ajouter délicatement les blancs
Verser la préparation dans des moules individuels (muffin ou autre) et faire cuire 10-15 min à 200°
Faire fondre au bain-marie le chocolat réservé avec les 3-4 carrés supplémentaires et les 20g de beurre restant
Napper au couteau à beurre les muffins démoulés de chocolat fondu et laisser refroidir
Bon appétit !
Retirer délicatement avec un couteau le chocolat qui recouvre les barres snickers et réserver dans un bol
Faire fondre tout doucement l’intérieur des snickers dans une casserole avec 80 g de beurre
Mélanger les poudres (sucre, noisette farine) dans un saladier
Monter les blancs en neige avec la pincée de sel (pas trop ferme)
Mélanger les barres fondues avec les poudre
Ajouter délicatement les blancs
Verser la préparation dans des moules individuels (muffin ou autre) et faire cuire 10-15 min à 200°
Faire fondre au bain-marie le chocolat réservé avec les 3-4 carrés supplémentaires et les 20g de beurre restant
Napper au couteau à beurre les muffins démoulés de chocolat fondu et laisser refroidir
Bon appétit !
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