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Ingrédients

Préparation
  1. Couper la courgette en tout petits morceaux

  2. Epépiner et enlever l'intérieur du poivron

  3. Enlever les graines et l'intérieur des tomates

  4. Couper les tomates, les pommes de terre, le champignon , le poivron en petits morceaux

  5. Faire revenir chacun dans un peu d'huile

  6. Sur un plan de travail prendre quatre grandes tranches de pain , découper la mie en un seul morceau

  7. Dans une poêle avec un filet d'huile déposer une croute de pain, garnir l'intérieur avec des légumes de votre choix , aplanir à hauteur de la croute

  8. Mettre du fromage râpé sur les légumes et laisser cuire 2 minutes à feu doux

  9. Replacer la partie en mie de pain et la tasser légèrement

  10. Retourner l'ensemble avec une spatule et laisser cuire 2 minutes

  11. Chaque tartine peut être garnie selon les goûts des convives de chacun

  12. Servir et déguster

Avis de consommateurs
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