Ingrédients
- 7 belles pomme de terre
- 10cl de crème fraiche
- 100g de gruyère râpé
- 100g de lardon
- 200g de reblochon
- sel et poivre
Préparation>
Faire cuire vos pommes de terre en robe des champs environ 20 minutes, elles doivent rester un peu fermes
Faites dorer les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse, égouttez-les et réservez
Creusez les pommes de terre
Récupérez l'intérieur de la pomme de terre, mélangez-le avec la moitié de la crème crème, le gruyère, les lardons, le sel et le poivre
Garnissez vos pommes de terre avec ce mélange, déposez le reste de crème et le reblochon par dessus
Passez-les au grill une quinzaine de minutes afin que le fromage gratine (à surveiller)
Voilà c'est fini !!
Bon appétit
Faire cuire vos pommes de terre en robe des champs environ 20 minutes, elles doivent rester un peu fermes
Faites dorer les lardons dans une poêle sans ajout de matière grasse, égouttez-les et réservez
Creusez les pommes de terre
Récupérez l'intérieur de la pomme de terre, mélangez-le avec la moitié de la crème crème, le gruyère, les lardons, le sel et le poivre
Garnissez vos pommes de terre avec ce mélange, déposez le reste de crème et le reblochon par dessus
Passez-les au grill une quinzaine de minutes afin que le fromage gratine (à surveiller)
Voilà c'est fini !!
Bon appétit
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