Bon marché
60 minutes
Facile
7 Personne(s)
Gâteau beurre château fort
Ingrédients
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sucre avec le beurre ramolli dans un saladier. Ajouter les jaunes d’œufs et bien mélanger
Ajouter la farine et mélanger à nouveau jusqu’à obtention d’un mélange homogène
Monter les 3 blanc en neige bien fermes avec une pincée de sel puis incorporer les délicatement dans la préparation
Verser la préparation dans un moule beurré (type château fort)
Faire cuire 1h environ au four à 180°C jusqu'à ce que la pointe d’un couteau ressorte propre
Pendant la cuisson préparer tous les décors en pâte d’amande multicolore
Laisser refroidir à température ambiante avant de déguster
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger le sucre avec le beurre ramolli dans un saladier. Ajouter les jaunes d’œufs et bien mélanger
Ajouter la farine et mélanger à nouveau jusqu’à obtention d’un mélange homogène
Monter les 3 blanc en neige bien fermes avec une pincée de sel puis incorporer les délicatement dans la préparation
Verser la préparation dans un moule beurré (type château fort)
Faire cuire 1h environ au four à 180°C jusqu'à ce que la pointe d’un couteau ressorte propre
Pendant la cuisson préparer tous les décors en pâte d’amande multicolore
Laisser refroidir à température ambiante avant de déguster
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