Ingrédients
- 1L de lait demi-écrémé
- Une gousse de vanille ou 1/2càc de vanille liquide
- 110g de millet bio OFAL
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 6 petits morceaux de beurre coupés
Préparation>
Faire bouillir le lait avec la vanille fendue ou liquide
Ajoutez le millet en pluie dans le lait bouillant
Laissez cuire à feu très doux en remuant 20 mn environ en veillant à ce que le lait ne soit pas totalement absorbé par le millet
Ajoutez seulement le sucre
Les deux oeufs entiers battus en omelette
Mélangez le tout et versez dans un moule ou plat à tarte
Posez sur le dessus de la préparation quelques petits morceaux de beurre coupés pour donner un peu de doré à la cuisson
Faire bouillir le lait avec la vanille fendue ou liquide
Ajoutez le millet en pluie dans le lait bouillant
Laissez cuire à feu très doux en remuant 20 mn environ en veillant à ce que le lait ne soit pas totalement absorbé par le millet
Ajoutez seulement le sucre
Les deux oeufs entiers battus en omelette
Mélangez le tout et versez dans un moule ou plat à tarte
Posez sur le dessus de la préparation quelques petits morceaux de beurre coupés pour donner un peu de doré à la cuisson
Avis de consommateurs
14 Commentaires de Consommateurs