Ingrédients
- 1 paquet de carrés feuilletés Croustipate
- 4 abricots en bocaux
- 60g de poudre d'amandes
- 60g de beurre pommadé
- 50g de sucre roux
- 1 gros œuf Bio plus 1 jaune d'oeuf
- 1 pointe d'extrait de vanille.
- 1 bouchon de rhum brun.
- des amandes effilées.
Préparation>
Préchauffez le four à 180 degrés
Mélangez le sucre et l'oeuf vigoureusement
Ajoutez la poudre d'amandes et le beurre pommadé (bien écrasé le beurre avec une fourchette)
Ajoutez l'extrait de vanille et le rhum
Mélangez et réservez
Déposez les carrés de pâte feuilletée sur une plaque, sur une feuille de cuisson
Déposez 1 cuillère à soupe de crème d'amande puis 1 abricot coupé en deux
Parsemez d'amandes effilées
Refermez la pâte feuilletée en soudant les bords.
Badigeonner avec le jaune d’œuf
Faites cuire environ 25 à 30 minutes four 180 degrés
Retirez du four et laisser tiédir avant de servie. Bon appétit
Préchauffez le four à 180 degrés
Mélangez le sucre et l'oeuf vigoureusement
Ajoutez la poudre d'amandes et le beurre pommadé (bien écrasé le beurre avec une fourchette)
Ajoutez l'extrait de vanille et le rhum
Mélangez et réservez
Déposez les carrés de pâte feuilletée sur une plaque, sur une feuille de cuisson
Déposez 1 cuillère à soupe de crème d'amande puis 1 abricot coupé en deux
Parsemez d'amandes effilées
Refermez la pâte feuilletée en soudant les bords.
Badigeonner avec le jaune d’œuf
Faites cuire environ 25 à 30 minutes four 180 degrés
Retirez du four et laisser tiédir avant de servie. Bon appétit
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