Ingrédients
- 125g de beurre
- 80g de sucre en poudre
- 100g de miel
- 300g de farine T45
- 1 oeuf
- 1 sachet de levure chimique
- 1càc d'épice pour pain d'épice
- (épices 4 épices)
- stylo de décor glacage
Préparation
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure et les épices et remuer - réserver
Dans un autre saladier mélanger le beurre mou, le sucre et le miel - mélanger à l'aide d'une cuillère en bois afin d'obtenir la consistance d'une pommade
Incorporer l'oeuf et mélanger à nouveau
Incorporer la farine au mélange oeuf et travailler à la main pour former une boule de pâte
Placer au frigo pendant 30 minutes
Puis étaler la pate sur une épaisseur de 1/2 cm et à l'aide d'emportes pièces puis les déposer sur une plaque de cuisson munie de papier cuisson
Préchauffer le four à 180 °
Mettre les sablés à cuire pendant 10 à 15 minutes
Laisser les complètement refroidir avant de les décorer selon vos envies
BON APPETIT
Dans un saladier mélanger la farine avec la levure et les épices et remuer - réserver
Dans un autre saladier mélanger le beurre mou, le sucre et le miel - mélanger à l'aide d'une cuillère en bois afin d'obtenir la consistance d'une pommade
Incorporer l'oeuf et mélanger à nouveau
Incorporer la farine au mélange oeuf et travailler à la main pour former une boule de pâte
Placer au frigo pendant 30 minutes
Puis étaler la pate sur une épaisseur de 1/2 cm et à l'aide d'emportes pièces puis les déposer sur une plaque de cuisson munie de papier cuisson
Préchauffer le four à 180 °
Mettre les sablés à cuire pendant 10 à 15 minutes
Laisser les complètement refroidir avant de les décorer selon vos envies
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