Gâteau kinder

Préparation

1. Préchauffez votre four à 180°

2. Pour la génoise : mélangez la farine et la levure

3. Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige avec une pincée de sel

4. Quand ils sont bien fermes, ajoutez le sucre, battez encore

5. Baissez la vitesse du robot et ajoutez d'un coup les jaunes, puis tout de suite la farine additionnée de la levure

6. Arrêtez très rapidement le robot pour que la préparation n'est pas le temps de retomber

7. Versez dans les moules (moi, j'ai pris 2 moules pour ce gâteau)

8. Enfournez immédiatement pendant 20 minutes

9. Démoulez tiède et attendez que le gâteau soit refroidi pour le trancher dans l'épaisseur et le garnir

10. Pour la garniture : mélangez le mascarpone, le sucre, la crème, le Nutella et les barres de kinder bueno préalablement mixées

11. Réservez pendant 1h

12. Garnissez vos couches de gâteau de la préparation au Nutella et Kinder bueno

13. Décorez de cette même préparation et décorez avec vos boules Lindor et vos mini Kinder

14. Réservez à nouveau au frais avant de servir

15. Voilà c'est fini !!!

16. Bon appétit