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Ingrédients

Préparation
  1. Faites cuire le blé comme indiqué sur le paquet

  2. Pendant ce temps, mettez le potimarron (lavé et coupé en dés) sur une plaque de four, arrosez d'huile, salez poivrez et enfournez pour 35 mn à 200°C, jusqu'à ce que les morceaux soient tendres

  3. Dans une sauteuse, faites revenir les échalotes émincées avec un filet d'huile d'olive, ajoutez ensuite le potimarron, le blé et les noix. Laissez cuire à nouveau quelques instants en remuant la préparation et servez bien chaud

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