Ingrédients
- 200g de chocolat noir pâtissier Nestlé dessert
- 150g de sucre
- 125g de beurre
- 50g de farine
- 4 œufs
Préparation>
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau
Faire fondre le beurre
Monter les blancs en neige
Dans le mélange jaunes d'œuf / sucre, ajouter le chocolat fondu, puis le beurre fondu, ensuite la farine tamisée et en dernier les blancs en neige. Verser dans un moule à manqué
Cuisson : 170° ou Therm 5,5 entre 15 et 20 mn (à surveiller)
Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre
Faire fondre le chocolat dans une casserole avec 4 cuillères à soupe d'eau
Faire fondre le beurre
Monter les blancs en neige
Dans le mélange jaunes d'œuf / sucre, ajouter le chocolat fondu, puis le beurre fondu, ensuite la farine tamisée et en dernier les blancs en neige. Verser dans un moule à manqué
Cuisson : 170° ou Therm 5,5 entre 15 et 20 mn (à surveiller)
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