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Ingrédients

  • l de rhum agricole(rhum blanc)
  • 20cl de sirop de canne ou 6 càs de sucre roux
  • épices en sachet tout prêt soit: cannelle faham curcuma gingembre
  • 2 bananes
  • un récipient avec une grande ouverture (bocal )

Préparation
  1. Verser le rhum dans un bocal adapté

  2. Ajouter les épices en sachet ou achetées au marché des Antilles ou de La Réunion, pour moi St François (Guadeloupe)

  3. Couper les bananes et les mettre dans le bocal

  4. Fermer le bocal et le placer à l'abri de la lumière

  5. Attendre 3 semaines pour consommer après filtrage

  6. Le rhum se colore très vite en une jolie teinte brune

  7. Vous pouvez ajouter éventuellement du sucre de canne ou du miel suivant votre goût

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13 Commentaires de Consommateurs

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