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RECIPE MAIN IMAGE Conserves de litchi au sirop et fleur d'oranger
Bon marché
45 minutes
Facile
7 Personne(s)

Conserves de litchi au sirop et fleur d'oranger

4,6  (14)

Ingrédients

Préparation

  1. Eplucher les leetchis ( pour une meilleure tenue j'ai laissé les noyaux )

  2. Une fois épluchées les mettre dans une marmite et les couvrir d'eau

  3. Porter à ébullition et stopper le feu

  4. Les laisser dans l'eau chaude reposer durant 15 à 20 mn

  5. Remettre sur le feu et porter , ajouter le sucre et l'eau de fleur d'oranger et à feu doux à nouveau porter à ébullition

  6. Une fois à ébullition stopper le feu et remplir les bocaux avec les fruits

  7. Compléter avec le sirop chaud , bien fermer les bocaux, les retourner à l'envers et les laisser ainsi jusqu'à refroidissement total

  8. Peut être servi nature, en salade de fruits ou pour agrémenter des plats salés exotiques

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