Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Cookies au chocolat et au pralin
Ingrédients
- 150g de beurre ramolli
- 100g de sucre
- 1 oeuf 1 jaune d''oeuf
- 300g de farine
- 1/2 de levure chimique
- 70g de pralin en grains
- 100g de chocolat noir
Préparation
Travailler le beurre ramolli
Incorporer le sucre et mélanger
Ajouter le jaune d'oeuf et l'oeuf, mélanger à nouveau
Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger
Ajouter le pralin et le chocolat noir râpé, mélanger
Avec la pâte obtenue, former un boudin de 6 cm de diamètre puis le protéger de film alimentaire et le mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
Après ce temps couper des tranches de 1 cm d'épaisseur et les disposer sur une plaque à four beurrée et farinée en les espaçant suffisamment pour qu'elles ne se touchent pas pendant la cuisson
Cuire au four pendant 15 minutes à 180 ° (th 6)
Sortir du four et laisser refroidir
Bon appétit !
Travailler le beurre ramolli
Incorporer le sucre et mélanger
Ajouter le jaune d'oeuf et l'oeuf, mélanger à nouveau
Ajouter la farine et la levure chimique, mélanger
Ajouter le pralin et le chocolat noir râpé, mélanger
Avec la pâte obtenue, former un boudin de 6 cm de diamètre puis le protéger de film alimentaire et le mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures
Après ce temps couper des tranches de 1 cm d'épaisseur et les disposer sur une plaque à four beurrée et farinée en les espaçant suffisamment pour qu'elles ne se touchent pas pendant la cuisson
Cuire au four pendant 15 minutes à 180 ° (th 6)
Sortir du four et laisser refroidir
Bon appétit !
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