Ingrédients
Préparation>
Préparer les endives et les couper en deux
Mettre 80g dans la poêle et déposer les endives, remuez souvent et mettre sous cloche pendant 15 à 20 minutes
Mettre un peu partout dans le moule à gâteau 1 cuillère à sucre et les 20 g de beurre coupé en morceaux
Déposer les endives cuites dans le moule
Déposer les 2 tranches de jambon ou autres (poulet, lardons) ou rien selon votre choix
Dérouler la pâte à tarte sur votre moule
Déposer votre moule au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes
Mettre une assiette sur le moule et retourner votre plat, la tarte tatin et mangez la chaude
Préparer les endives et les couper en deux
Mettre 80g dans la poêle et déposer les endives, remuez souvent et mettre sous cloche pendant 15 à 20 minutes
Mettre un peu partout dans le moule à gâteau 1 cuillère à sucre et les 20 g de beurre coupé en morceaux
Déposer les endives cuites dans le moule
Déposer les 2 tranches de jambon ou autres (poulet, lardons) ou rien selon votre choix
Dérouler la pâte à tarte sur votre moule
Déposer votre moule au four à 180 degrés pendant environ 30 minutes
Mettre une assiette sur le moule et retourner votre plat, la tarte tatin et mangez la chaude
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