Bon marché
20 minutes
Facile
4 Personne(s)
Cake au chorizo et poivron et curry
Ingrédients
- 1 bon demi chorizo fort ( ou doux ) coupé en dés
- 1 poivron rouge pelé
- 150g de farine Bio
- 3 oeufs bio
- 12cl de lait tiède ( = 8càs)
- 4càs d'huile d'olive bio
- 1 sachet de levure chimique
- 1càc de curry bio
- 1 paquet de 70g d'emmental rapé
- Sel et poivre
Préparation
Mettez le poivron 8 minutes à four 220 et tournez le régulièrement,puis laissez refroidir avant de le pelez ( plus digeste ) puis coupez le en fines lamelles
Baissez le four à 180 degrés
Battez les oeufs et ajoutez la farine la levure et le curry
Bien mélanger
Ajoutez peu à peu l'huile d'olive puis le lait tiédi
Bien mélanger
Ajoutez le chorizo coupé en dés puis les lamelles de poivron rouge
Ajoutez l'emmental râpé sel et poivre
Mettez dans un moule à cake ( je met dans le moule du papier cuisson)
Faites cuire environ 45 minutes à 180 degrés ( le cake est sec quand la pointe du couteau ressort sèche )
Se déguste chaud ou froid.Bon appétit !!!
Mettez le poivron 8 minutes à four 220 et tournez le régulièrement,puis laissez refroidir avant de le pelez ( plus digeste ) puis coupez le en fines lamelles
Baissez le four à 180 degrés
Battez les oeufs et ajoutez la farine la levure et le curry
Bien mélanger
Ajoutez peu à peu l'huile d'olive puis le lait tiédi
Bien mélanger
Ajoutez le chorizo coupé en dés puis les lamelles de poivron rouge
Ajoutez l'emmental râpé sel et poivre
Mettez dans un moule à cake ( je met dans le moule du papier cuisson)
Faites cuire environ 45 minutes à 180 degrés ( le cake est sec quand la pointe du couteau ressort sèche )
Se déguste chaud ou froid.Bon appétit !!!
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