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Ingrédients

Préparation
  1. Emincez les oignons nouveaux, le céleri et le poivron.

  2. Mélangez le tout avec la chair de crabe, la chapelure, et le jus de citron.

  3. Formez des boules avec votre farce en les aplatissant légèrement.

  4. Dans une huile bien chaude, faites frire les boulettes pendant 5 minutes.

  5. Servez les boulettes chaudes accompagnées de la sauce à la mayonnaise.

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