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RECIPE MAIN IMAGE Tajine au boeuf et aux épices
Bon marché
10 minutes
Facile
6 Personne(s)

Tajine au boeuf et aux épices

4,6  (14)

Ingrédients

Préparation

  1. Coupez le bœuf en petits morceaux puis réservez

  2. Épluchez les oignons et hachez-les et coupez les carottes en 3 morceaux

  3. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en deux dans le sens de la longueur

  4. Faîtes dorer oignons et petits morceaux de bœuf dans de l'huile d'olive

  5. Ajoutez les légumes et l'eau mélangée aux épices

  6. Salez et poivrez

  7. Laissez cuire pendant 50mn dans une cocotte

  8. Bon appétit ! Vous allez voyager avec ce plat qui ne pique pas mais a de bonnes odeurs d'épices orientales

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