Ingrédients
Préparation>
Dans un bol mélanger le sucre, les œufs, la farine et le beurre un peu fondu
Ajouter la levure et mélanger
Éplucher la pomme et la poire et les couper en morceaux de 2cm de côté environ
Les ajouter au mélange
Égoutter les rondelles d'ananas
Dans un moule, mettre au fond le caramel, disposer les rondelles d'ananas puis le mélange de départ
Dans le cookéo ou dans une cocotte verser 50 cL d'eau au fond de la cuve
Poser le moule et faire cuire el gâteau sous pression 40 mn, puis attendre 10 mn avant de démouler
À déguster avec une boule de glace
Dans un bol mélanger le sucre, les œufs, la farine et le beurre un peu fondu
Ajouter la levure et mélanger
Éplucher la pomme et la poire et les couper en morceaux de 2cm de côté environ
Les ajouter au mélange
Égoutter les rondelles d'ananas
Dans un moule, mettre au fond le caramel, disposer les rondelles d'ananas puis le mélange de départ
Dans le cookéo ou dans une cocotte verser 50 cL d'eau au fond de la cuve
Poser le moule et faire cuire el gâteau sous pression 40 mn, puis attendre 10 mn avant de démouler
À déguster avec une boule de glace
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