Moyen
30 minutes
Facile
4 Personne(s)
Croque monsieurs gourmands avec le fromage raclette aux oignons
Ingrédients
- 8 tranches de pain de mie
- sauce bechamel
- 8 tranches de fromage raclette aux oignons
- 4 tranches de blanc de poulet braisé
- 8 tranches de fromage fondu au cheddar
- emmental râpé
- poivre
Préparation
Tartiner 8 tranches de pain de mie avec la sauce béchamel.
Ajouter sur chacune un peu d'emmental râpé puis une tranche de fromage à raclette aux oignons.
Couper les tranches de poulet en quatre et les répartir sur chaque croque monsieur.
Ajouter éventuellement une tranche de fromage fondu au cheddar puis couvrir des pains restants.
Napper de béchamel, ajouter de l'emmental râpé et du poivre, et mettre à four chaud jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu; environ 20 minutes.
Servir aussitôt en accompagnant d'une belle salade verte.
Tartiner 8 tranches de pain de mie avec la sauce béchamel.
Ajouter sur chacune un peu d'emmental râpé puis une tranche de fromage à raclette aux oignons.
Couper les tranches de poulet en quatre et les répartir sur chaque croque monsieur.
Ajouter éventuellement une tranche de fromage fondu au cheddar puis couvrir des pains restants.
Napper de béchamel, ajouter de l'emmental râpé et du poivre, et mettre à four chaud jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu; environ 20 minutes.
Servir aussitôt en accompagnant d'une belle salade verte.
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