Ingrédients
- 1 boîte moyenne de lait concentré sucré
- 40 cL de lait de coco
- 4 oeufs
- 100g de noix de coco rapée
- Caramel
- 40cl d'eau
Préparation>
Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait de coco, le lait concentré et la noix de coco
Bien mélanger
Napper le fond d'un moule avec du caramel liquide
Y verser la préparation
Filmer le moule
Mettre l'eau dans la cuve d'une cocotte ou cookéo y déposer le moule et le faire cuire sous pression pendant 35 mn
Laisser ensuite 10mn avec le couvercle à peine ouvert
Mettre au frais pendant 4 heures avant de démouler
Bonne Saint-Valentin à tous !
Dans un bol, mélanger les oeufs, le lait de coco, le lait concentré et la noix de coco
Bien mélanger
Napper le fond d'un moule avec du caramel liquide
Y verser la préparation
Filmer le moule
Mettre l'eau dans la cuve d'une cocotte ou cookéo y déposer le moule et le faire cuire sous pression pendant 35 mn
Laisser ensuite 10mn avec le couvercle à peine ouvert
Mettre au frais pendant 4 heures avant de démouler
Bonne Saint-Valentin à tous !
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