Bon marché
40 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gâteau aux poires et au cacao (allégé en sucre et en matières grasses)
Ingrédients
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de sucre (45 g)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 cuillères à soupe d'huile (45 ml)
- 25 g de cacao non sucré
- farine (entre 3 et 4 cuillères à soupe)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 boite de poires Williams au sirop léger
Préparation
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé puis bien mélanger jusqu'à obtenir un liquide blanchâtre
Ajouter l'huile et bien mélanger
Ajouter le cacao tamisé, la farine tamisée la levure chimique. Bien mélanger (ajouter de la farine si la pâte est trop liquide)
Verser le tout dans un moule beurré et fariné (ici j'ai utilisé un moule de 24 cm de diamètre)
Placer les lamelles de poires sur la pâte
Laisser reposer le tout (10 minutes) durant le préchauffage du four à 180º
Faire cuire au four pendant 20 à 25 minutes
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé puis bien mélanger jusqu'à obtenir un liquide blanchâtre
Ajouter l'huile et bien mélanger
Ajouter le cacao tamisé, la farine tamisée la levure chimique. Bien mélanger (ajouter de la farine si la pâte est trop liquide)
Verser le tout dans un moule beurré et fariné (ici j'ai utilisé un moule de 24 cm de diamètre)
Placer les lamelles de poires sur la pâte
Laisser reposer le tout (10 minutes) durant le préchauffage du four à 180º
Faire cuire au four pendant 20 à 25 minutes
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