Bon marché
35 minutes
Facile
6 Personne(s)
Clafouti fondant emmental & jambon
Ingrédients
- 35 cl de crème liquide
- 30 g de Maïzena
- 300 g de jambon blanc
- 15 cl de lait demi-écrémé
- 150 g d'emmental râpé
- 4 oeufs
- 1 pincée de muscade
- ciboulette
Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Tailler le jambon en grosses allumettes, réserver
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, le lait, la fleur de maïs et la muscade
Ajouter le jambon, l’emmental râpé, saler et poivrer, puis parsemer de ciboulette
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré
Enfourner 25 à 30 minutes, lorsque le clafouti est bien doré, c'est prêt !
Préchauffer le four à 180°C
Tailler le jambon en grosses allumettes, réserver
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, le lait, la fleur de maïs et la muscade
Ajouter le jambon, l’emmental râpé, saler et poivrer, puis parsemer de ciboulette
Verser le mélange dans un plat à gratin beurré
Enfourner 25 à 30 minutes, lorsque le clafouti est bien doré, c'est prêt !
Avis de consommateurs
18 Commentaires de Consommateurs