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Ingrédients

Préparation
  1. Préparer les champignons, enlever le pied en creusant un peu et les placer dans un plat

  2. Émincer les échalotes, les faire revenir dans une poêle avec une cuillerée d'huile

  3. Ajouter la chapelure et les tomates séchées, mélanger rapidement

  4. Placer 2 tranches de chorizo dans chaque champignon

  5. Répartir la préparation dessus, ajouter une noix de beurre

  6. Émincer les pieds, les déposer autour des champignons

  7. Ajouter un peu d'eau dans le plat

  8. Cuire 20 min au four à 200°

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