Bon marché
10 minutes
Facile
2 Personne(s)
Eventails de pommes de terre
Ingrédients
- 1 belle pomme de terre par personne
- 1/2 tranche de jambon par personne
- tranches fines de comté affiné 24mois
- fleur de sel
- poivre
- herbes de Provence
- huile d'olive
Préparation
Laver les pommes de terre et les entailler finement en éventail mais pas jusqu'au bout pour que la pomme de terre reste entière (comme sur la photo)
Les huiler au pinceau puis les saupoudrer d'herbes, de fleur de sel et de poivre
Faire cuire 40min à 200°C
Sortir les pommes de terre du four, les garnir de fromage et jambon à l'intérieur des fentes
Remettre au four pendant 10min
Servir avec une salade verte
Laver les pommes de terre et les entailler finement en éventail mais pas jusqu'au bout pour que la pomme de terre reste entière (comme sur la photo)
Les huiler au pinceau puis les saupoudrer d'herbes, de fleur de sel et de poivre
Faire cuire 40min à 200°C
Sortir les pommes de terre du four, les garnir de fromage et jambon à l'intérieur des fentes
Remettre au four pendant 10min
Servir avec une salade verte
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