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RECIPE MAIN IMAGE Feuilleté au saumon et poireau
Bon marché
30 minutes
Facile
6 Personne(s)

Feuilleté au saumon et poireau

5,0  (24)

Ingrédients

Préparation

  1. Préchauffez le four à 190°

  2. Émincez les blancs de poireaux

  3. Faites-les revenir avec de l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants (environ 15 minutes)

  4. Ajoutez la crème, salez, poivrez et laissez à nouveau cuire pendant 2 à 3 minutes

  5. Déroulez la pâte à tarte sur une plaque, découpez des bandes de chaque côté

  6. Découpez le saumon en morceaux et déposez-les au centre de la pâte

  7. Recouvrez de la fondue de poireaux puis du fromage râpé

  8. Rabattez les extrémités, puis croisez les bandes de pâte les unes sur les autres pour former une tresse

  9. Badigeonnez le feuilleté avec l'oeuf battu et enfournez pour 30 minutes environ

  10. Bon appétit !

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