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Ingrédients

  • 1kg de sauté de porc
  • 1 boite de sauce tomates napolitaine (ou provençale)
  • 1/2 chorizo coupé en rondelles
  • 1/2 cube de bouillon de légumes
  • 2 verres d'eau
  • 2cs huile d'olive

Préparation
  1. Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.

  2. Ajouter les morceaux de porc et les laisser dorer.

  3. Ajouter le chorizo.

  4. Puis la sauce tomate + les cubes de bouillon + l'eau.

  5. Couvrir et laisser cuire 45min à 1h à feu moyen Préparer plutôt la veille et servir.

  6. Avec de la semoule, du riz ou des légumes (poivrons, carottes, petits pois...)

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