Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Brioche aux pépites de chocolat light
Ingrédients
- 250 g de farine t45
- 100 g de beurre allégé
- 3 oeufs
- une pincée de sel
- 1 sachet de levure boulangère
- 3càs de lait demi écrémé
- quelques pépites de chocolat
Préparation
Dans le bol du robot, mélanger la farine, les œufs, le beurre ramolli, le sel, le lait et la levure
Compter 5 à 10 mn de pétrissage suivant le robot
Laisser la pâte reposer au minimum deux heures à température ambiante pour la faire lever
Remuer un peu pour retirer les bulles d'air, beurrer un moule puis y verser la pâte et parsemer de pépites de chocolat
Faire cuire au four à chaleur tournante à 165º entre 25 et 30mn
Bon appétit !
Dans le bol du robot, mélanger la farine, les œufs, le beurre ramolli, le sel, le lait et la levure
Compter 5 à 10 mn de pétrissage suivant le robot
Laisser la pâte reposer au minimum deux heures à température ambiante pour la faire lever
Remuer un peu pour retirer les bulles d'air, beurrer un moule puis y verser la pâte et parsemer de pépites de chocolat
Faire cuire au four à chaleur tournante à 165º entre 25 et 30mn
Bon appétit !
Avis de consommateurs
8 Commentaires de Consommateurs