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Ingrédients

Préparation
  1. Laver le concombre, le sécher et le couper en fines rondelles

  2. Ciseler finement quelques feuilles de menthe

  3. Dans saladier mélanger les yaourts, la menthe, l'ail réduit en purée et le jus du demi citron

  4. Saler et poivrer selon votre goût

  5. Mélanger délicatement le concombre et la préparation au yaourt

  6. Réserver une heure au frais

  7. Décorer avec quelques feuilles de menthe

  8. Déguster

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