Ingrédients
- 1 sachet de sauce blue lagon
- 2 blancs de poulet
- 1 oignon
- ½ poivron
- Des champignons noirs lyophilisés
- Des nouilles de blé asiatique
Préparation>
Couper l’oignon et le poivron en fine lamelle.
Couper également le poulet en petit bout.
Faire gonfler les champignons noirs dans de l’eau tiède pendant 30 min.
Faire revenir dans un wok, les 2 blancs de poulet, les oignons et les poivrons.
Plonger les nouilles dans de l’eau frémissante pendant 4 min, les égoutter, puis les rajouter au wok.
Ajouter la sauce blue lagon et mélanger. Laisser cuire encore 1 ou 2 min à feu doux puis dégustez.
Couper l’oignon et le poivron en fine lamelle.
Couper également le poulet en petit bout.
Faire gonfler les champignons noirs dans de l’eau tiède pendant 30 min.
Faire revenir dans un wok, les 2 blancs de poulet, les oignons et les poivrons.
Plonger les nouilles dans de l’eau frémissante pendant 4 min, les égoutter, puis les rajouter au wok.
Ajouter la sauce blue lagon et mélanger. Laisser cuire encore 1 ou 2 min à feu doux puis dégustez.
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