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Ingrédients

Préparation
  1. Mettre la crème dans un bol et la réserver au réfrigérateur pendant une demi-heure

  2. Une fois refroidie, monter la crème en chantilly

  3. Fouetter les oeufs et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux

  4. Ajouter la farine et la levure puis intégrer la crème fouettée délicatement

  5. Lorsque la pâte est bien uniforme, ajouter les myrtilles

  6. Mettre le tout dans un moule beurré et faire cuire à 150º pendant une heure, vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau

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