5 céréales bio aux légumes de saison
Ingrédients
Préparation
Dans une casserole, faire fondre à feu doux le poireau dans l'huile d'olive.
Ajouter les bouquets de brocolis et cuire à couvert pendant 10 minutes.
Verser les céréales, ajouter le même volume en eau bouillante salée, saler, poivre, poser le filet de poisson dessus et laisser cuire feu très doux et à couvert pendant 7 minutes.
Déguster chaud.
Dans une casserole, faire fondre à feu doux le poireau dans l'huile d'olive.
Ajouter les bouquets de brocolis et cuire à couvert pendant 10 minutes.
Verser les céréales, ajouter le même volume en eau bouillante salée, saler, poivre, poser le filet de poisson dessus et laisser cuire feu très doux et à couvert pendant 7 minutes.
Déguster chaud.
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