Bon marché
10 minutes
Facile
6 Personne(s)
Riz au four
Ingrédients
- 1,5 l de lait entier
- 90 g de riz rond à dessert
- 100 g de sucre ou de cassonade
- 1 gousse de vanille
- 1 sachet de sucre vanillé
- 40 g de beurre
Préparation
Préchauffez le four à 120ºC ou thermostat 4
Versez dans le plat à gratin en terre cuite, le riz, le sucre en poudre et le sucre vanillé
Fendez, grattez et ajoutez la gousse de vanille
Versez le lait et remuez
Découpez le beurre en morceaux, parsemez-les dans le plat
Enfournez et laissez cuire très lentement pendant au moins 2h30. Une jolie croûte dorée doit se former sur le dessus tandis que l'intérieur reste moelleux !
Selon les goûts, laissez tiédir ou complètement refroidir le dessert avant de le servir.
Préchauffez le four à 120ºC ou thermostat 4
Versez dans le plat à gratin en terre cuite, le riz, le sucre en poudre et le sucre vanillé
Fendez, grattez et ajoutez la gousse de vanille
Versez le lait et remuez
Découpez le beurre en morceaux, parsemez-les dans le plat
Enfournez et laissez cuire très lentement pendant au moins 2h30. Une jolie croûte dorée doit se former sur le dessus tandis que l'intérieur reste moelleux !
Selon les goûts, laissez tiédir ou complètement refroidir le dessert avant de le servir.
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