Bon marché
15 minutes
Facile
6 Personne(s)
Gratin à la truite fumée
Ingrédients
- 1 kg de pommes de terre
- 6 gousses d'ail
- 40cl de crème fraiche
- 2 paquets de filet de truite (environ 9 tranches)
- un filet d'huile d'olive
- 1 sachet d'emmental râpé
- sel , poivre
- 3 càs de lait
Préparation
Eplucher et laver les pommes de terre, les couper en tranches fines
Dans un bol, mélanger la crème et le lait
Éplucher l'ail et émincer finement
Préchauffer le four à 180 degrés
Badigeonner le fond du plat avec l'huile d'olive
Disposer vos tranches de pommes de terre sur toute la surface
Disposer de l'ail, sel et poivre
Disposer ensuite des filets de truite , renouveler l'opération et terminer par une couche de pommes de terre
Ajouter la crème et l'emmental
Enfourner pendant 1 heure à 180 degrés
Bon appétit
Eplucher et laver les pommes de terre, les couper en tranches fines
Dans un bol, mélanger la crème et le lait
Éplucher l'ail et émincer finement
Préchauffer le four à 180 degrés
Badigeonner le fond du plat avec l'huile d'olive
Disposer vos tranches de pommes de terre sur toute la surface
Disposer de l'ail, sel et poivre
Disposer ensuite des filets de truite , renouveler l'opération et terminer par une couche de pommes de terre
Ajouter la crème et l'emmental
Enfourner pendant 1 heure à 180 degrés
Bon appétit
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