Bon marché
20 minutes
Facile
7 Personne(s)
Charlotte aux fraises
Ingrédients
- Une trentaine de biscuits à la cuillère
- 300 g de fraises ou plus selon la grosseur
- 3 yaourts crème fouettée Gervita aux fraises
- Crème de cassis
- Quelques fraises entières pour la déco
Préparation
Dans une assiette creuse mélanger de l'eau et de la crème de cassis. Ce sirop servira pour imbiber les biscuits
Dans un moule à Charlotte, tapisser le fond, puis les côtés de biscuits trempés légèrement dans le sirop
Commencer par recouvrir le fond avec un demi yaourt
Disposer des fraises coupées en deux sur le yaourt
Recouvrir avec plusieurs biscuits sur toute la surface
Recommencer cette opération jusqu'en haut du moule à Charlotte en terminant par une couche de biscuits
Si vous possédez un moule en plastique de la célèbre marque américaine, fermer avec le couvercle en chassant l'air pour bien compacter le gâteau
Laisser au frais quelques heures et démouler sur un plat
Disposer quelques fraises entières pour la décoration
Bon appétit !
Dans une assiette creuse mélanger de l'eau et de la crème de cassis. Ce sirop servira pour imbiber les biscuits
Dans un moule à Charlotte, tapisser le fond, puis les côtés de biscuits trempés légèrement dans le sirop
Commencer par recouvrir le fond avec un demi yaourt
Disposer des fraises coupées en deux sur le yaourt
Recouvrir avec plusieurs biscuits sur toute la surface
Recommencer cette opération jusqu'en haut du moule à Charlotte en terminant par une couche de biscuits
Si vous possédez un moule en plastique de la célèbre marque américaine, fermer avec le couvercle en chassant l'air pour bien compacter le gâteau
Laisser au frais quelques heures et démouler sur un plat
Disposer quelques fraises entières pour la décoration
Bon appétit !
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