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Ingrédients

Préparation
  1. Pêtrir la levure de boulanger avec 25cl d'eau tiède

  2. Après 30s, ajouter la farine, le sel et l'huile d'olive, et pétrir jusqu'à ce que ce soit homogène

  3. Laisser reposer la pâte pendant une 1h, ou plus, afin que la pâte gonfle

  4. Etaler la pâte et garnisser selon vos goûts, un coulis de tomate bio est une bonne base, puis veggie, fromage, poisson ou viande

  5. Cuire au four à 220°C pendant 20mn

  6. Bon appétit ! 

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