Ingrédients
- 2 avocats
- 2 tranches de truite fumé
- 8 œufs de caille
- 1 petit bouquet de ciboulette
- Sel ,Poivre
Préparation>
Préchauffer le four à 200°
Couper les avocats en deux
Les remplir de lanières de truite fumée
Casser dans chaque moitié d'avocat 2 œufs de caille
Saler, poivrer et ajouter une pincée de piment selon les goûts
Cuire 15 mn environ (il faut que les œufs soient cuits)
Parsemer de ciboulette
Déguster tiède
Préchauffer le four à 200°
Couper les avocats en deux
Les remplir de lanières de truite fumée
Casser dans chaque moitié d'avocat 2 œufs de caille
Saler, poivrer et ajouter une pincée de piment selon les goûts
Cuire 15 mn environ (il faut que les œufs soient cuits)
Parsemer de ciboulette
Déguster tiède
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