Bon marché
20 minutes
Facile
6 Personne(s)
Salade grecque à l'origan
Ingrédients
- 1 concombre
- 2 poivrons verts
- 3 tomates (cœur de bœuf de préférence)
- 3 oignons rouges
- 200 g de feta
- 125 g d’olives noires à la greque
- 5 cl d’huile d’olive
- 1 cuil. à soupe rase d’origan
- fleur de sel
- poivre du moulin
Préparation
Lavez soigneusement le concombre.
Coupez-le en deux dans la longueur puis en demi-rondelles. Réservez au frais.
Lavez les tomates coupez-les en rondelles. Réservez-les au frais.
Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières.
Pelez et émincez finement les oignons.
Coupez la feta en tranches fines.
Mélangez l’huile d’olive et l’origan.
Mélangez les rondelles de concombre et de tomate, les lanières de poivrons, l’oignon rouge émincé, les tranches de feta et les olives.
Lavez soigneusement le concombre.
Coupez-le en deux dans la longueur puis en demi-rondelles. Réservez au frais.
Lavez les tomates coupez-les en rondelles. Réservez-les au frais.
Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières.
Pelez et émincez finement les oignons.
Coupez la feta en tranches fines.
Mélangez l’huile d’olive et l’origan.
Mélangez les rondelles de concombre et de tomate, les lanières de poivrons, l’oignon rouge émincé, les tranches de feta et les olives.
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