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RECIPE MAIN IMAGE Magret de canard aux figues et aux pommes
Moyen
30 minutes
Facile
2 Personne(s)

Magret de canard aux figues et aux pommes

4,9  (19)

Ingrédients

Préparation

  1. Coupez votre magret en tranches fines

  2. Lavez vos figues et coupez-les en deux

  3. Lavez les pommes et coupez-les en tranches

  4. Enfilez vos tranches de magret sur vos deux brochettes placées parallèlement, en alternant une tranche de magret et une tranche de pomme

  5. Dans une grande poêle mettez à chauffer une demi cuillère à soupe d’huile d’olive, lorsque celle-ci est bien chaude, mettez à cuire votre double brochette magret/pommes, ainsi que vos 1/2 figues 

  6. Lorsque vos magrets sont presque cuits, répartissez le miel sur les deux côtés de la brochette en salant et pimentant 

  7. Retournez votre brochette de temps en temps en vérifiant que le magret soit rosé 

  8. Régalez-vous ! 

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