Veuillez activer les cookies pour naviguer le site

Ingrédients

Préparation
  1. Dans une casserole faire bouillir un litre d'eau avec le jus de citron, la vanille fendue en deux et le sucre en poudre

  2. Laisser les queues des poires, les peler et évider le cœur par la base

  3. Les faire pocher dans le sirop pendant 20 minutes

  4. Laisser refroidir les poires dans le sirop puis les retirer avec une passoire et égoutter

  5. Faire chauffer la crème dans une casserole sur feu doux et ajouter des carrés de chocolat en remuant

  6. Déposer chaque poire dans une assiette avec une boule de glace vanille ou poire

  7. Verser le chocolat fondu dessus et parsemer avec des amandes effilées ou concassées

  8. Servir immédiatement

  9. .

  10.  

Avis de consommateurs
18 Commentaires de Consommateurs

Tranches d'âge

Sexe

Avec enfant(s)

Vous avez donné la note de