Verrines fromage blanc, chocolat et fruits rouges
Ingrédients
- 1 pot de fromage blanc
- 1 plaque de chocolat noir dessert
- 1 pot de crème fraîche liquide (100ml)
- Des fruits rouges frais ou surgelés
Préparation>
Dans une casserole, versez votre crème fraîche liquide et faites là bouillir
Cassez votre chocolat en morceaux et incorporez-le à votre crème fraîche
Laissez bien fondre le chocolat à feu doux et fouettez énergiquement pour que le mélange devienne bien lisse
Ajoutez hors du feu 1 cuillère à soupe de fromage blanc à votre chocolat et refouettez bien fort.
Laissez tiédir le mélange
Sortez vos fruits rouges frais ou surgelés
Prenez vos verrines préalablement légèrement refroidies au réfrigérateur
Commencez par y mettre délicatement une couche de votre mélange chocolat, puis une couche de fromage blanc (procéder avec délicatesse afin que les couches ne se mélangent pas) et finissez en répartissant des fruits rouges sur le fromage blanc
Mettez 8 à 10 minutes au réfrigérateur et servez
Régalez-vous !
Dans une casserole, versez votre crème fraîche liquide et faites là bouillir
Cassez votre chocolat en morceaux et incorporez-le à votre crème fraîche
Laissez bien fondre le chocolat à feu doux et fouettez énergiquement pour que le mélange devienne bien lisse
Ajoutez hors du feu 1 cuillère à soupe de fromage blanc à votre chocolat et refouettez bien fort.
Laissez tiédir le mélange
Sortez vos fruits rouges frais ou surgelés
Prenez vos verrines préalablement légèrement refroidies au réfrigérateur
Commencez par y mettre délicatement une couche de votre mélange chocolat, puis une couche de fromage blanc (procéder avec délicatesse afin que les couches ne se mélangent pas) et finissez en répartissant des fruits rouges sur le fromage blanc
Mettez 8 à 10 minutes au réfrigérateur et servez
Régalez-vous !