Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 300g de filet de saumon (sans peau et sans arêtes)
- 200g de courgettes
- 30cl de crème fraîche
- 3 oeufs
- 100g de gruyère
- sel et poivre
Préparation>
Préchauffer le four à 210°
Laver et couper les courgettes en rondelles
Les cuire à la vapeur 10mn
Couper en petits morceaux le saumon
Mettre la pâte dans un plat et la piquer avec une fourchette
Répartissez les courgettes et le saumon sur la pâte
Battre les œufs avec la crème fraiche, le sel et le poivre
Verser cette préparation dans le plat
Parsemer de gruyère
Faire cuire 35mn
Préchauffer le four à 210°
Laver et couper les courgettes en rondelles
Les cuire à la vapeur 10mn
Couper en petits morceaux le saumon
Mettre la pâte dans un plat et la piquer avec une fourchette
Répartissez les courgettes et le saumon sur la pâte
Battre les œufs avec la crème fraiche, le sel et le poivre
Verser cette préparation dans le plat
Parsemer de gruyère
Faire cuire 35mn
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