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Ingrédients

Préparation
  1. Peler les pommes de terre et les couper en tranches épaisses

  2. Dans une poêle, faire chauffer l'huile d'olive et y faire suer les oignons

  3. Ajouter les pommes de terre et les faire dorer de chaque côté

  4. Ajouter les lardons et cuire quelques minutes

  5. Préchauffer le four à 200°C

  6. Préparer un plat à gratin en frottant l'intérieur avec la gousse d'ail

  7. Répartir la préparation aux pommes de terre dans le plat

  8. Couper le Gouda en fines lamelles

  9. Les répartir sur les pommes de terre

  10. Cuire 20 minutes au four

  11. Déguster sans attendre

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