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Ingrédients

Préparation
  1. Dans une casserole mettre le lait de vache et le lait de coco avec le sucre poudre et le sucre vanillé

  2. Porter à ébullition à feu moyen

  3. Quand le lait commence à bouillir, y verser le riz et baisser le feu au minimum

  4. Laisser cuire 25 minutes jusqu'à ce que le riz affleure en mélangeant de temps en temps

  5. Retirer du feu et laisser refroidir pour le riz devienne crémeux

  6. Dans une poêle chaude, faire dorer les amandes effilées en surveillant la cuisson

  7. Répartir le riz dans 4 ramequins

  8. Mettre quelques amandes effilées sur le dessus

  9. Décorer de framboises

  10. Déguster frais

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