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Ingrédients

Préparation
  1. Préchauffer le four à 180° (Th6)

  2. Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en dés

  3. Battre les œufs en omelette

  4. Ajouter le sucre et mélanger

  5. Incorporer la farine et la levure

  6. Ajouter le lait et l'huile d'olive

  7. Aajouter les dés d'abricots et remuer délicatement

  8. Beurrer les moules

  9. Déposer la pâte dedans

  10. Parsemer de pistaches concassées

  11. Enfourner 20 à 25 minutes

  12. Quand ils sont cuits, attendre qu'ils soient tièdes avant de démouler

  13. L'huile d'olive apporte un petit goût très agréable en bouche et se marie très bien avec les abricots

  14. Je vous conseille de les manger tièdes ou à température ambiante, et pas sortis du réfrigérateur, ils n'en seront que meilleurs

  15. Bonne dégustation !

Avis de consommateurs

36 Commentaires de Consommateurs

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