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Ingrédients

Préparation
  1. Verser le couscous dans un saladier

  2. Ajouter le beurre fondu, le cumin et saler légèrement

  3. Verser 10 cl d'eau bouillante et attendre que l'eau soit complètement absorbée

  4. Ajouter les oeufs battus et homogéneiser

  5. Laisser refroidir

  6. Former 4 galettes et les cuire 3 à 4 minutes dans une poêle chaude avec un filet d'huile d'olive

  7. Les retourner quand elles sont dorées

  8. Couper les tomates et l'oignon en rondelles

  9. Toaster les pains burger au grille pain

  10. Réchauffer si nécessaire les galettes au micro-ondes

  11. Dresser les burger avec les feuilles de salade, la galette, les tomates et oignons

  12. Déguster sans attendre

  13. Accompagner de frites ou d'une sauce légère selon votre envie

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