Ingrédients
- 80 g de chocolat noir à pâtisser
- 2 blancs d'oeuf
- 4 fruits de la passion
Préparation>
Couper les fruits de la passion en 2
Les évider et réserver le fruit dans un bol
Faire fondre le chocolat au bain marie
Pendant ce temps monter les 2 blancs en neige
Mélanger délicatement avec une spatule en bois le chocolat et les œufs en neige
Remplir les coques vides et ajouter un peu de fruits de la passion sur le dessus
Laisser au moins 2 heures dans le réfrigérateur
Déguster bien frais
Rapide à faire, compter 2 moitiés de fruits pour une personne
Couper les fruits de la passion en 2
Les évider et réserver le fruit dans un bol
Faire fondre le chocolat au bain marie
Pendant ce temps monter les 2 blancs en neige
Mélanger délicatement avec une spatule en bois le chocolat et les œufs en neige
Remplir les coques vides et ajouter un peu de fruits de la passion sur le dessus
Laisser au moins 2 heures dans le réfrigérateur
Déguster bien frais
Rapide à faire, compter 2 moitiés de fruits pour une personne
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