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Ingrédients

Préparation
  1. Dans un poêlon faites fondre une cuillière à soupe de margarine.

  2. Ajoutez la viande de boeuf haché, ail, oignon, et faites bien revenir. 

  3. Faites chauffer 50 cl de lait et 200 ml d'eau.

  4. Quand ils arrivent à ébullition, laisser reposer 2 min puis videz un sachet de mousline. Mélangez, jusqu'à absorption complète.

  5. Ajoutez votre viande à la purée.

  6. Graissez un plat à four, étalez votre préparation et saupoudrez de Comté mouliné.

  7. Passez sous le grill quelques minutes en surveillant.

  8. Servez accompagné d'une salade verte, régalez-vous !

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