Ingrédients
- 4 cuisses de lapin
- 2 oignons blancs
- 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
- 300 g de crème fraîche entière
- Huile d'olive
- Sel et poivre
Préparation>
Faire dorer les cuisses de lapin dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive
Émincer les 2 oignons blancs
Ajouter les oignons et les faire blondir
Incorporer la crème fraîche et les 2 cuillères de moutarde
Saler et poivrer
Cuire 20 minutes à partir du chuchotement de la soupape
Servir avec des pommes de terre cuites à l'eau, du riz ou des tagliatelles
Vous pouvez remplacer les oignons par des échalotes, c'est tout aussi bon
Bonne dégustation !
Faire dorer les cuisses de lapin dans la cocotte avec un peu d'huile d'olive
Émincer les 2 oignons blancs
Ajouter les oignons et les faire blondir
Incorporer la crème fraîche et les 2 cuillères de moutarde
Saler et poivrer
Cuire 20 minutes à partir du chuchotement de la soupape
Servir avec des pommes de terre cuites à l'eau, du riz ou des tagliatelles
Vous pouvez remplacer les oignons par des échalotes, c'est tout aussi bon
Bonne dégustation !
Avis de consommateurs
13 Commentaires de Consommateurs